Anar directament a la informació del producte
1 de 1

Kofi

Cafè Bastet – El Salvador

Cafè Bastet – El Salvador

Preu habitual €14,50 EUR
Preu habitual Preu d'oferta €14,50 EUR
Oferta Esgotat
Impostos inclosos. Les despeses d'enviament es calculen a la pantalla de pagament.

Aquest cafè representa una col·laboració única entre Kofi i Leo Margets , reconeguda com una de les millors jugadores de pòquer del món. La creació d´aquest cafè sorgeix d´una sòlida amistat i una passió compartida pel cafè.

Bastet és produït per una empresa exportadora de gestió familiar amb un segle de trajectòria especialitzada en agricultura, processament i comercialització internacional d´un dels cafès més excepcionals de la nació. Aquest grup opera principalment a la regió més idònia del Salvador per a la caficultura: Apaneca-Ilamatepec.

Size
Veure tots els detalls

Fitxa tècnica

Tipus de recol·lecció:
Manual – Selectiva

Procés:
Process Mix (Airmechanical Natural + Natural Sleeping Bag)

Tècnica d'assecatge:
Sac de Dormir

Cribratge:
16/19

Humitat (ISO6673):
10,60%

Activitat de laigua:
0,53

Informació del procés

Mix natural Sleepping bag:

  • Recepció de cirera
  • Classificació per a maduració
  • Assecat a l'aire lliure amb tècnica Sleeping bag

Airmechanical Natural:

  • Recepció de cirera
  • Pressecat a l'aire lliure
  • Assecat en assecadora industrial